¿Qué norma ISO adoptar en mi empresa de turismo?

Normativa ISO

La normativa ISO son estándares internacionales elaborados con el fin de establecer requisitos comunes a todas las organizaciones del mundo. Existen muchas normas ISO, en función de los objetivos y de los sectores de cada empresa. Así, se pueden observar normativas enfocadas a la gestión de la calidad, a la gestión del medioambiente o a la gestión de la seguridad de la información, entro otros muchos.

El término turismo bien puede explicar una práctica o afición genérica que consiste en visitar un lugar determinado por motivos de placer u ocio.

Sin embargo, del mismo modo que existen muchos tipos de aficiones, los especialistas en este sector definen varias clases de turismo. Viajar o recorrer un sitio puede hacerse de diversas maneras. La experiencia no será la misma si se elige un crucero por el mar Mediterráneo que si se apuesta por el senderismo y la peregrinación.

En la más reciente reunión del Comité de Turismo Internacional, que se llevó a cabo en la ciudad de Pretoria (Sudáfrica) en junio de este año, los integrantes de este organismo definieron algunas líneas de trabajo de cara a la elaboración de futuras normativas ISO sobre la calidad de los servicios turísticos.

De este modo, y para facilitar el estudio de cada área, la práctica del turismo se dividió en las siguientes categorías:

• instalaciones náutico-deportivas,
• turismo activo,
• turismo medioambiental,
• turismo solidario,
• el denominado wellness spa.

ISO es uno de los estándares internacionales que llevan la delantera en lo que se refiere a normativas en el sector turístico. Aunque todavía no se ha dicho la última palabra, en la actualidad se han aprobado un total de 21 normas, de las cuales 11 corresponden al sector del buceo, que es liderado por Australia.

Principales normas ISO sobre el turismo

ISO 13810: 2015: aborda el servicio de turismo industrial, aquel cuyo objetivo central es difundir el patrimonio industrial (visita a empresas, fábricas etc.) de un espacio en particular. Está relacionada con la cultura y la historia.

ISO 13009: 2015: publicada en enero de 2015, plantea una serie de recomendaciones para las empresas del sector en lo que se refiere a los negocios establecidos en playas: servicios, infraestructura, protección civil, establecimientos, entre otros. A la vez, habla de la necesidad de hacer un uso responsable de las áreas contiguas a los locales y de la conservación del entorno y los recursos naturales.

ISO 18065: 2015: el tema central de esta normativa es la preservación y cuidado de los espacios naturales protegidos: parques, reservas, resguardos, bosques, lagunas, etc. En la mayoría de los casos, su implementación va de la mano con el cumplimiento de leyes nacionales, regionales o locales que están vigentes en cada contexto. Cada país tiene un marco distinto que debe ser respetado.

ISO 14785: 2014: esta norma se centra en los requisitos que debe tener toda oficina de información turística: calidad de la atención, oportunidad, cercanía, capacidad de resolución de incidencias, capacitación y formación del personal encargado, número de opciones lingüísticas, cobertura, entre otros. También se valora el diseño del material complementario como mapas y planos.

ISO 13687: 2014: regula las instalaciones náutico-deportivas que operan en puertos con embarcaciones comerciales y no comerciales. Su aplicación es genérica, por lo que deja en manos de las autoridades de cada deporte la adaptación de estos lugares según las necesidades del caso. Sin embargo, la normativa no incluye los requerimientos para astilleros, pilas secas, áreas en dique seco y playas cercanas.

ISO 17680: 2015: se centra en los servicios de talasoterapia, es decir, de instalaciones que se ocupan de la curación de enfermedades a través del clima y los baños marinos. Vela por una respetuosa aplicación del concepto de talasoterapia y por la aplicación de métodos de higiene y seguridad. El objetivo: la comodidad de los usuarios.

ISO 18513: 2003: es una de las primeras normas ISO del sector. Establece las normas para el buen funcionamiento de los hoteles y otros alojamientos turísticos como centros de acogida, albergues, estancias, entre otros. Para alcanzar un nivel óptimo de atención, es necesario que las empresas refuercen elementos como el transporte y los medios de acceso, la calidad de la comunicación, la atención personalizada y la conexión con los principales recursos del ambiente donde opere el negocio.

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